北仑特色小吃攻略
北仑作为宁波的海港区域,小吃以海鲜和本地传统风味为主,以下为必吃推荐:
- 海鲜面:选用新鲜海产如虾、蟹、贝类煮制汤底,面条劲道,汤鲜味美。推荐店铺:老北仑面馆(地址:北仑区新碶街道)。
- 烤菜年糕:本地传统小吃,年糕软糯搭配烤制蔬菜,咸香可口。街头小摊常见,尤其冬季热卖。
- 臭冬瓜:宁波特色发酵食品,味道独特,开胃下饭。可尝试北仑农贸市场内的摊位。
- 红膏炝蟹:用梭子蟹腌制,膏红肉嫩,咸鲜适口。建议在海鲜酒楼点餐,如金港大酒店。
- 米馒头:发酵米糕,微甜软绵,作为点心或早餐。本地早餐铺均有售。
品尝Tips:最佳体验时间为秋季海鲜旺季,人均消费约50-100元。注意选择卫生可靠的店铺,避免生冷食物过量。